Sáng nay tôi điểm tâm
bằng món bánh tét Trà Cuôn danh tiếng xứ Trà Vinh.
Nhìn khoanh bánh, tôi thấy phàm là khi ở Trong nhân bánh, người
ta thấy được nào là đậu xanh, mỡ heo, trứng muối, người ta Tưởng người ta nhiều
hiểu biết. Thực ra, Ngoài nhân bánh kia còn có phần bánh nếp bao quanh, rồi giả
như người ta ra Ngoài bánh ấy người ta lại tưởng biết được cả Trong lẫn Ngoài
nhưng thực nào có biết còn có Ngoài trong Ngoài là vỏ lá chuối gói bánh rồi còn
có không gian chứa đựng cái bánh ấy nữa và không biết bao nhiêu là Ngoài khác
bao bọc với không biết bao nhiêu là Trong trong những cái Ngoài ấy...
Thời Trong & Ngoài, không ai có thể hình dung hết Trong & Ngoài thế nào, thế nên đừng chê ai và cũng đừng tự thấy mình
nhiều hiểu biết .
-Đông Quang-